キッチン空間の役割は昔と変わりました。 以前の「水まわり空間」としての北向きのじめじめしたイメージから、いまは家族が集まる場所になりました。いわば、キッチン空間は家族のプラットフォームと言えます。 家の中心となったキッチ … 続きを読む 「家」の中のキッチンと動線