滝田美智子さんのプラントベースト料理
豆乳ヨーグルト 80 g
粒マスタード 大さじ1
豆乳マヨネーズ 大さじ1
ケッパー(みじん切り) 小さじ1
玉ねぎ(みじん切り) 小さじ1
塩、こしょう 少々
◆材料すべてを混ぜ合わせる。香りがよいマイルドなソース。マスタードが入ることにより、よりご馳走感がでて、きのこと良く合います。