旬の果物

りんご、柿、イチゴ、みかんと果物の代表選手が豊富に出回ります。
個性的な美味しい梨もこの季節に味わえます。

◆紅つつみ（苺）

１粒ずつ丁寧に梱包された高級いちご。色艶もよく、甘みが強く、酸味は抑えめです。
口に種が残りにくく、高齢者でも食べやすい苺です。
品種は「紅ほっぺ」。

◆太鼓判（梨）

JAみなみ信州で1996年より独自ブランド化した名前で、等級を表します。
最上級の等級が「太鼓判」（糖度が一定基準以上、外観が良好）です。
太鼓判は光センサーで糖度１３度以上の甘い梨で、はずれがありません。