簡単野菜料理レシピ
ホームメイドグラノーラ
JUNKOさんのプラントベースト料理
材料
オートミール 100g
ミックスナッツ 50g
（アーモンド、クルミなど大きめに砕いて）
全粒粉 20g
なたねサラダ油 20g
メープルシロップ 大さじ1
ハチミツ 大さじ1.5
ドライフルーツ（レーズンなど） 30g
作り方①
ドライフルーツ以外の材料をボールに入れ、全体的がよく馴染むまで混ぜる。
作り方②
天板に広げて表面を軽く叩いて平らにし、140〜150℃のオーブンで50分ほど焼き色がつくまで焼く。
作り方③
しばらく置き、熱がとれて固まったら食べやすい大きさに割り、ドライフルーツを混ぜる。焼き上がりは柔らかくても冷めるとカリカリになる。瓶などに入れて２週間ほど保存できる。
出来上がり
朝食やおやつにおいしい。作っておくと助かるヘルシーグラノーラ。